| Главная » Файлы » Ответы к тестам |
| Тип работы: | Ответы к тестам |
| ВУЗ (учебное заведение): | Университет Синергия (МОИ, МТИ, МосАП) |
| Дата добавления: | 26.02.2026, 16:47 |
| ОТВЕТЫ | |
| Описание | |
|
|
|
Комплексное оснащение предприятий сферы гостеприимства (Б, ЗО, ГБ) Какой процент осветительных приборов должен работать в обычном режиме при аварийном освещении в случае прекращения подачи электроэнергии: Вибрационный датчик охранной сигнализации действует на колебание в процессе попыток проникновения в помещение. Какая технология гарантирует сохранение качества и вкусовых свойств различных блюд в срок до 45 суток: Активные ультразвуковые датчики отвечают за контроль излучения ими инфракрасных лучей. Если объект пересекает инфракрасные лучи, то сразу поступает сигнал тревоги. Вид гостиниц, расположенных в одном или нескольких зданиях (корпусах, строениях), объединенных одной территорией, или в части здания, с номерным фондом, состоящим из номеров различных категорий с кухонным оборудованием и санузлом (ванная, туалет): апарт-отель Основное назначение любой СКУД — контроль и управление процессом доступа транспорта на территорию и в здание гостиницы. Выберите один ответ: В конструкцию магнитоконтактного датчика всегда входит магнит, который называется герконом, и управляемый̆ им контакт. Первая буква в маркировке теплового оборудования обозначает: Карты открытия дверей с радиочастотной идентификацией называются: В какой пропорции чаще всего разводятся профессиональные моющие средства: Гладильная машина в прачечных гостиниц предназначена для глажения белья с остаточной влажностью не более: К какому типу оборудованию относится гладильный пресс: Самым простым для обслуживания и самым дешевым с эксплуатационной точки зрения отоплением в небольших гостиничных зданиях, не превышающих 10 тыс.м3, является водяное насосное отопление. Активные инфракрасные датчики охранной сигнализации благодаря специальной линзе, которая делит зону на сектора, следят за изменениями фона в каждом секторе, с помощью поглощения или излучения тепла. Третий тип системы оповещения о пожаре предусматривает установку световых и звуковых оповещателей. Третья буква в маркировке теплового оборудования обозначает: За какое время остывает индукционная плита: Зона суточного графика электрической нагрузки, расположенная выше линии среднесуточной нагрузки называется: Наличие прачечной в гостиницах категории 2-5 звезд обязательно по требованиям классификации гостиниц РФ. В формуле расчета условного времени работы механического оборудования TУ = T · ηУ, условный коэффициент ηУ принимается равным: Свойство объекта, заключающееся в приспособленности к поддержанию и восстановлению работоспособного состояния путем технического обслуживания и ремонта называется: Во всех гостиницах существуют единый стандарт по комплектации рабочей тележки горничной, разработанный санэпиднадзором. Ручные извещатели пожара — располагаются, как правило, рядом: Все события закрытия электронного замка гостиничного номера, включая открытие аварийным механическим ключом, картой персонала, картой гостя, записываются в памяти замка и могут быть легко прочитаны администрацией гостиницы, сверены с журналом заселения, системой видеонаблюдения. Максимальная площадь холла гостиницы 3 звезды более 50 номеров может не превышать: Какое количество двухместных номеров должно быть оборудовано санузлами в гостиницах 3 звезды? Тест 2 При какой температуре должны храниться легкие белые вина в винных шкафах: Использование сухотрубных систем пожаротушения рекомендуется для обеспечения пожарной защиты гостиничных номеров, коридоров, зон общего пользования или помещений, в которых находится персонал. Какое новое тепловое оборудование особенно ценится среди диетологов, поскольку продукты, приготовленные с его применением, не теряют свою пищевую ценность: Какой тип СОУЭ монтируется в отелях вместимостью менее 50 человек или этажностью до трех этажей: Какой вид льда имеет самую низкую температуру: В каких нагревательных приборах используется принцип естественного теплообмена: В формуле по расчету требуемой производительности механического оборудования, например, овощерезки Q = M / TУ. TУ — это: Холодильное оборудование, поддерживающее температуру до -18 градусов С называется: Температура тепловой завесы на входе в гостинице в холодной коиматической зоне должна составлять не менее: Какой процент от общей суммарной площади номеров составляют помещения для совместного использования гостями в хостеле? Расчет необходимого количества винных бокалов в ресторане производится с коэффициентом: Охлаждение холодильного шкафа, которое обеспечивается работой встроенных вентиляторов, распространяющих холодные воздушные массы по всему объему шкафа, называется: Какое новое механическое оборудование особенно ценится среди диетологов, поскольку продукты, обработанные с его применением, изменяют текстуру, но их пищевая ценность не меняется: Датчики, реагирующие на разбитие стекла называются: Во всех гостиницах существуют единый стандарт по комплектации рабочей тележки горничной, разработанный санэпиднадзором. В какой пропорции чаще всего разводятся профессиональные моющие средства: Вид гостиниц, расположенных в одном или нескольких зданиях (корпусах, строениях), объединенных одной территорией, или в части здания, с номерным фондом, состоящим из номеров различных категорий с кухонным оборудованием и санузлом (ванная, туалет): апарт-отель В формуле расчета условного времени работы механического оборудования TУ = T · ηУ, условный коэффициент ηУ принимается равным: Как называется оборудование, в котором осуществляется силовое воздействие на пищевое сырье при приготовлении полуфабрикатов, и изменяются в основном его форма и геометрические размеры при неизменном химическом составе: |
|
| Категория: Ответы к тестам | |
| Просмотров: 10 | Переходов: 2 | id | | |