Главная » Файлы » Ответы к тестам |
Организация обслуживания гостей в процессе проживания - Ответы на тест Синергия
Тип работы: | Ответы к тестам |
ВУЗ (учебное заведение): | Университет Синергия (МОИ, МТИ, МосАП) |
Год сдачи: | 2022-2023 |
Описание: | 30 вопросов |
Результат: | 93/100 баллов |
Демо-файл: | Скриншот |
Дата добавления: | 03.02.2023, 19:33 |
ОТВЕТЫ |
Описание | |
|
|
1. Неверно, что в состав административно-хозяйственной службы (службы housekeeping) входит … - супервайзер - горничная -портье - портниха 2. Неверно, что к должностным обязанностям руководителя службой хаускипинга - Контроль чистоты в номерном фонде и общественных помещениях - Продвижение гостиничных услуг на рынке - Заполнение отчетов по расходу санитарно-гигиенических средств - Инвентаризация бельевого хозяйства 3. Неверно, что к должностным обязанностям супервайзера относится - Контроль уборки номерного фонда - Подача заявок в инженерно-техническую службу - Оформление актов порчи гостиничного имущества - Закуп санитарно-гигиенической продукции 4. Logbook - журнал для заявок в инженерно-техническую службу - акт по оформлению забытых вещей гостей - инструкция по использованию технического оборудования - журнал передачи смен 5. Какое количество горничных необходимо для уборки гостиницы с номерным фондом 300 номеров и со средней загрузкой в 75% - 25-27 - 7-10 - 15-18 - 10-12 6. Неверно, что в этапы приема на работу горничной входит - однодневная неоплачиваемая стажировка - собеседование - 10-дневная оплачиваемая стажировка - прием на работу с испытательным сроком 7. Отчет о текущем состоянии занятости номерного фонда- это…… - Housekeeping Report - Floor Report - Отчет по статистике статусов номеров - Поэтажный лист 8. Статус di dp ae означает, что номер … -грязный, выездной, свободный - грязный, выездной, поставлен под заезд - грязный, проживающий, поставлен на уборку - свободный, грязный, поставлен на уборку 9. Неверно ,что к промежуточной уборке относится - вечерний сервис - дополнительная уборка по просьбе гостей - выездная уборка - VIP-сервис В первую очередь убираются номера … - проживающих гостей - поставленные на бронь - с табличкой «Просьба убрать номер» - после ремонта 11. Неверно, что при уборке номера следует придерживаться следующего принципа - «от чистого-к грязному» - «по часовой стрелке» - «снизу верх» - «сверху вниз» 12. Guest amenity products- это…. - анкета для гостя - список дополнительных услуг - косметико-парфюмерная продукция -- лист особых предпочтений для VIP -гостя 13. Неверно, что к принципам выбора поставщика профессиональной химии относится - репутация компании - наличие всех необходимых гигиенических и экологических сертификатов - наличие обучающих тренингов и программ - стильный фирменный вид упаковки 14. Маркировка изделия обязательно должна иметь - 6 символов - 5 символов - 3 символа - 4 символа 15. Неверно, что к преимуществам использования профессиональной химии относится … - снижение расходов и затрат на моющие средства - контроль дозировок - щадящее воздействие на обрабатываемые поверхности - положительное отношение персонала к используемым веществам 16. Матрац на кровати необходимо переворачивать - Один раз в квартал - Один раз в 6 месяцев - Через два месяца - 3 раза в год 17 Неверно, что рефилл-станция (refill station), автоматическая система наполнения бутылок, … - является более экономичной системой - является более безопасной системой за счет минимального контакта со средством - не требует подключения к воде и электричеству - имеет цветовую кодировку 18. Неверно, что универсальные салфетки из микрофибры должны - придавать блеск поверхностям - иметь антистатический эффект - быть разных цветов - быть все одинакового размера 19. Неверно, что синтетические ковровые покрытия - износоустойчивы - могут быть подвергнуты антистатической обработке - обладают антиаллергенными свойствами - деформируются при влажной обработке 20. Экстракционная чистка коврового покрытия – это … - Локальное удаление пятен - Обработка специальными составами - Пеногенераторная чистка - Очистка ворса на всю глубину до основания 21. С какой периодичностью необходимо чистить ковровые покрытия методом пеногенераторной чистки при низкой проходимости - один раз в 2 месяца - один раз в месяц - один раз в 2 недели - 2 раза в год 22. Неверно, что к методам обработки мраморных полов относится - шлифовка - кристаллизация - реставрация - лакировка 23. Верно, что многослойные полимерные покрытия - защищают полы от абразивного воздействия частиц грязи, пролитых агрессивных жидкостей - удаляют пыль и мелкие частицы грязи - кристаллизуют поверхность пола - придают поверхностям антистатический эффект 24. Линолеум нуждается в уборке ……..средствами - нейтральными - кислотными - щелочными - слабокислотными 25. Не верно, что деревянные поверхности можно покрывать защитными составами, такими как - лаки - воски - мастики - химические полироли 26. Верно, что оптимальное количество стоков постельного белья на одно спальное место определяется из расчета - 4 стоков - 3 стоков - 5 стоков - 1 стока 27. Не верно, что гладильные катки бывают - с автоматизированными укладчиками - проходными - ротационными - возвратными 28. Не верно, что инвентаризацию белья проводят с целью - выявления потерь белья - определения количества белья для пополнения стоков - определения количества белья для списания - выявления качества и плотности бельевой ткани 29. Неверно, что технология выполнения гостевых заказов зависит от … - вместимости гостиницы - штатного расписания сотрудников службы - стоимости вещей гостя, сданных в стирку - объемов работы прачечной 30. При дефиците полезной площади в отеле при озеленении отдают предпочтение - Зимнему саду - Вертикальному саду - Саду на крыше - Композициям из сухих цветов 31. Неверно, что в состав службы хаускипинга входит - супервайзер - горничная - портье - портная |
|
Категория: Ответы к тестам | | |
Просмотров: 290 | Переходов: 113 | id | |