Факультет «Экономики и управления»

Направление подготовки: 38.03.02 Менеджмент

Направленности: «Антикризисное управление», «Логистика», «Финансовый менеджмент», «Предпринимательство», «Управление человеческими ресурсами», «Управление в малом бизнесе», «Маркетинг», «Интернет-маркетинг», «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе», «Спортивный менеджмент», «Управление государственным и муниципальным сектором», «Менеджмент в нефтегазовом комплексе», «Менеджмент в строительстве», «Менеджмент в образовании», «Менеджмент в машиностроении», «Менеджмент в энергетике», «Менеджмент в здравоохранении», «Управление технологическими инновациями»

Место прохождения практики: предприятие общественного питания.

24 страницы. Полный комплект: дневник, пояснительная записка, отчет, заключение (отзыв).

Работа полностью готова, оформлена по требованиям ВУЗа и готова к сдаче на проверку.

Оценка 80/100 баллов

Содержание индивидуального задания

2-й этап прохождения практики (6-й семестр):

• Пройти инструктаж по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка;
• ознакомиться с факторами внешней и внутренней среды, оказывающими влияние на компанию;
• охарактеризовать конкурентоспособность организации;
• участвовать в процессах текущего и стратегического планирования и контроля в организации;
• подготовить отчет о прохождении производственной практики, включающий следующие приложения: копии документов, краткую характеристику деятельности компании, аналитическую записку, содержащую выводы и предложения по развитию стратегического планирования и контроля в организации.
• Подготовить аналитическую записку:
  • анализ внутренних и внешних факторов;
  • анализ конкурентоспособности;
  • анализ текущего и стратегического планирования и контроля